آسیاب‌های دستی به دلیل سادگی استفاده، قابلیت حمل و نظارت بر درجه آسیاب قهوه، مورد توجه قرار گرفته‌اند. از این دستگاه برای آسیاب کردن دانه‌های قهوه به صورت دستی و معمولاً با نیروی دست استفاده می‌شوند. استفاده از آسیاب دستی قهوه معمولاً موجب می‌شود که قهوه تازه‌تر و با طعم بهتری داشته باشید زیرا دانه‌ها بلافاصله پس از آسیاب شدن مورد استفاده قرار می‌گیرند.
آسیاب دستی Gater برای انواع قهوه سازهای خانگی ، فرنچ پرس، موکاپات و دمی ها مورد استفاده قرار میگیرد. آسیاب خانگی گتر دارای قابلیت تنظیم درجه از ریز تا درشت است. آسیاب دستی Gater مدل BM155 دارای یک مخزن شیشه ای یدک جهت نگهداری قهوه آسیاب شده و همچنین یک فرچه جهت تمیز کرده آسیاب می باشد. این دستگاه دارای درپوش سیلیکونی است که از پرتاب شدن دانه های قهوه حین آسیاب شدن جلوگیری میکند.
